■アクセス 東京メトロ日比谷線・中目黒駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 山手通り沿いのビルの2階にお店を構える焼肉屋さん。 卸問屋直営の流通スタイルを売りにしており、いいお肉を安く仕入れることで、他店との差別化を図っているお店です。 お店の公式ホームページはこちら。 https://www.markmatsuoka.tokyo/yakiniku/ ■メニュー お料理はアラカルトとコースのどちらでもオーダー可能。 タンやハラミだけでなく、いわゆる希少部位と呼ばれるような部位まで幅広く取り揃えてあります。 この日はお店が推している生肉や名物のサーロイン焼きなどが入った、9,570円のコースをオーダーしました。 コースの内訳は以下の通りです。 ・キムチ盛り合せ ・純生シルクユッケ ・神塩S12特選大判黒タン ・マークサラダ ・純生ユッケ ・わかめスープ ・純生焼きユッケ ・レバーのシャトーブリアン ・特選サーロイン ・本日の赤身二種盛り ・特選ミノ、マルチョウ ・ミノご飯 ・まるごとイチゴシャーベット ■感想 生肉と焼肉がバランスよく盛り込まれたコースは、肉好きにとって満足感が高い構成でした。 特に印象に残っているのは、最初に登場したシルクユッケ。 塩味とタレ味に分かれており、お肉の繊細な旨味が際立つ塩味、ご飯が欲しいクセになる味わいのタレ味、どちらも美味しかったです。 レバーの中からさらにわずかしか取れない、レバーのシャトーブリアンも絶品。 生で食べたいところを我慢し、軽く火入れして頂きましたが、プリプリの食感と濃厚なレバー本来の旨味が素晴らしかったです。 店内は焼肉屋さんらしからぬお洒落な内装となっていて、デートで利用しているお客さんが数多くおりました。 色々な用途で活用できそうなお店だと思います。 ご馳走様でした。
2022.06訪問🥓 お肉の質がよい
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ユッケ丼
純生ユッケは卵黄が付いてきます。 ここで白ご飯を単品オーダーし、ユッケをオンザライス。 生肉と旨味と卵のコクが合わさり、ご飯との相性が抜群です。 コース自体の量が多いため、ご飯を頼むタイミングは要検討。
焼きサーロイン
大判のサーロインをさっと炙り、卵と絡めていただく王道のメニュー。 焼くのが難しいこちらですが、スタッフさんがフルアテンドで焼いてくださるため、安心して任せることが出来ます。 脂の旨味が堪らない一品でした。
シルクユッケ
特に印象に残っているのは、最初に登場したシルクユッケ。 塩味とタレ味に分かれており、お肉の繊細な旨味が際立つ塩味、ご飯が欲しいクセになる味わいのタレ味、どちらも美味しかったです。
レバーのシャトーブリアン
レバーの中からさらにわずかしか取れないという、通称レバーのシャトーブリアンも絶品。 生で食べたいところを我慢し、軽く火入れして頂きましたが、プリプリの食感と濃厚なレバー本来の旨味が素晴らしかったです。
純生焼きユッケ
ハラミ、カイノミ
ミノ、シマチョウ
タン
ホルモンサラダ
ミノご飯
このユーザーの他の口コミ
よすが舎
■アクセス 東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩1分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でランチ ■概要 池尻大橋商店街から一本路地を入ったところにある居酒屋「イザック」さんにて、間借りスタイルで昼のみ営業しているスパイスカレーのお店。 数々のカレー店やビストロにて経験を積まれた店主による、オリジナリティの高いスパイスカレーが楽しめるお店です。 ■メニュー カレーは週替わりカレーと月替わりカレーの2種類が用意されています。 この日の週替わりカレーは「紅茶のポークカレー」、月替わりカレーは「仔羊のビンダルー」でした。 この日頂いたのは、仔羊のビンダルー（900円）＋副菜（200円）＋紅茶のポークカレーのルー単品（300円）になります。 ■感想 近年流行っている間借りスタイルのカレー。 美味しいお店が多いので、こちらも期待しながら初訪問です。 カレーは二種ありますが、どちらも非常に変わったメニューなため、両方ともオーダー。 仔羊のビンダルーは、仔羊の良い臭みを残しつつも、スパイスで酸味を立たせて上手くバランスを保っている一品。 紅茶のポークカレーはマンゴーティーを使っており、お肉の甘みと果実の華やかな甘みが驚きの相乗効果を産んでいました。 また、200円で4品も付いてくる副菜も外せません。 特にひよこ豆のココナッツカレーは、もっと食べたくなるような、病みつきになる味わいでした。 またカレーが変わるタイミングでお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。 ■訪問時の点数 3.14
ネイバーフッド アンド コーヒー 池尻2丁目店
■アクセス 東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でコーヒーブレイク ■概要 池尻大橋の旧大山街道沿いにあるスターバックスコーヒーの系列店。 もともとはinspired by STARBUCKSとして店舗を構えましたが、名前を今の形に変更したようです。 スターバックスの高級業態である、スターバックスリザーブロースタリーのコーヒーを楽しめることで、コーヒー好きが集まるお店となっております。 ■メニュー ドリンクメニューは通常のスターバックスが推しているような、フラペチーノなどのカフェメニューは無く、コーヒーやカフェラテが主体となっています。 フードメニューもラザニアやホットサンドなど、オリジナルメニューが沢山あります。 価格帯もノーマルの店舗と比べると、1.5〜2倍ほどの価格設定。 この日はコールドブリューコーヒー（660円）を頂きました。 ■感想 高級業態であるためか、落ち着いた客層が多い印象があり、ガヤガヤしていない雰囲気でした。 ある程度お金に余裕があるお客さんや、本当にコーヒーが好きなお客さんなど、一般的なスターバックスの客層とはやや異なります。 この日は作業のためにお伺いしましたが、静けさのある雰囲気に加え、WiFiも完備されているのでとても快適でした。 コールドブリューコーヒーは水出しの優しい甘さが特徴的で、苦味が抑えられたフルーティーな味わい。 ゆっくりとリラックスしたい時には最適な一杯でした。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
焼肉 神戸屋
■アクセス 東京メトロ丸の内線・新宿御苑前駅より徒歩3分 ■訪問回数 5回以上 ■用途 友人とディナー ■概要 平成2年に創業した新宿二丁目にある焼肉屋さん。 芝浦の食肉卸売市場、山形食肉公社、大阪食肉市場から毎日直接仕入れを行っており、その日入っている良いお肉が厳選して提供されているようです。 お店の公式ホームページはこちら。 https://www.shinjuku-kobeya.jp/ ■メニュー 注文はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。 コースは4,500円、6,500円、8,500円の3種類が用意されており、予算に応じて選択が可能。 アラカルトメニューの中にも、お任せ盛り合わせなどが用意されており、お得に色々なお肉を楽しむことが出来ます。 この日は期間限定で、2時間飲み放題が付いて7,000円のコースがあったため、そちらをオーダー。 内訳は以下の通りです。 ・3種のキムチ盛り合わせ ・4種のナムル盛り合わせ ・ムンチュサラダ ・ウチモモの冷製仕立て ・上タン塩 ・厚切りレバー ・ツラミ ・手切りサーロイン ・上ロース ・ザブトン ・ネギニラたっぷり海鮮チヂミ ・石焼ビビンバ ・スープ ・アイスクリーム ■感想 学生の頃から何度かお伺いしているお店。 限られた予算でも上質なお肉を色々と楽しめるため、とても重宝しておりました。 新宿エリアは良い焼肉屋探しに苦労しますが、神戸屋さんは真っ先に候補に入るお店です。 今回も質・量ともに大満足。 タンやサーロインといった定番の人気部位から、ツラミといった珍しい部位まで網羅されており、仕入れの強さが伺えます。 チヂミやビビンバなどのサイドメニューも美味しく、お腹も満腹になりました。 今回は久しぶりの再訪となりましたが、また近々お伺いしたいです。 ご馳走様でした。