札幌で多数飲食店をプロデュースする三枝シェフがカウンターに立つクリエイティブな和食を堪能出来るイノベーティブ割烹 みえ田 。 前回初訪問で美味しかったので今回も訪問! すすきの駅から徒歩1分の好立地。 外観はビルの4Fに入っている店舗なので各店舗の名前がビルの1Fに表示されている。 内観はエレベーターで4Fに上がり降りたらそのまま店内に入れる。横並びのカウンター8席のオープンキッチン。 木の温もりと落ち着いた照明でゲスト席にはスポット照明が当たるので写真も撮りやすい。
2022.07訪問📋 完全予約制
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食堂 おがわ
日本一予約が取れない食堂と呼ばれる京都の人気店 食堂おがわ 。 阪急河原町駅から徒歩5分、四条河原町の交差点から少し南東に下がった小道にある店舗。 外観は如何にも京都らしい路地裏に趣深い店構えの店舗が立ち並びその中に白い暖簾と木の扉の食堂おがわが現れる。 内観は店内に入ると家庭的な落ち着いた雰囲気でへの字に湾曲したカウンター13席、カウンターの中にキッチンがある空間。 への字カウンターのためどの席に座っていても客同士も店の方とも話がしやすかった。
三谷
紹介制で新規予約不可、全国屈指の予約困難で食べ歩きを始めて憧れていた 三谷 に念願の初訪問。 四谷駅から徒歩4分の大通りから少し中に入った場所に店を構える。 外観は黒のシックでシンプルな門構えで弎谷と書かれた看板を目にするとテンションが高まる。 内観は扉を開けて更にガラスの扉を開けると落ち着いた檜の優しいL字カウンター7席の空間が広がる。
AKI NAGAO
【Checkポイント】 ■札幌で人気のモダンフレンチ ■北海道の旬の食材と北海道ワイナリーから仕入れた国産ワインのペアリングを楽しめる 北海道の旬の食材と北海道ワイナリーから仕入れた国産ワインのペアリングを楽しめる AKINAGAO 。 すすきの駅から徒歩3分の街中にある便利なロケーション。 外観はビルの1階に青い壁面に店名が小さく書かれていて分かりづらいので写真是非参考に。 内観は白のテーブルクロスがかけられたクラシックで落ち着いた雰囲気でテーブル席からキッチンでチームNAGAOが調理する様子が見れるようになっている。