真一文字

厳しい意見になりますが、かき氷が大好きだからこそどうしても伝えたかったためここに書きます。 富士見台にかき氷屋がオープンと聞いて、かき氷好きの私はとても喜びましたし、楽しみにしていました。 お店は駅からすぐのところにあります。 2階3階がイートインスペースです。 男性スタッフのみなのかな？私が訪問した際はマッチョな男性達でした。 オープンしてすぐ訪問。正直お店に入ってメニューを見て値段の高さに驚きました。この場所でこの値段…！一番安いもので¥1380～でした。（ちなみに一番安いものはプロテイン等の特殊メニュー） でもそれ程こだわりや素材に金額がかかっているのだろう、とすぐに思い直して千葉の意地（¥1780）注文。 出てきたかき氷は、男の料理！と言いましょうか、今時の『映え』は一切意識していないものでした。なんだか納豆に見える… 私自身、ここ数年の映えを意識しすぎた料理には疑問を感じることもありますので、中身重視かな？と思いましたが、それにしても全く映えないな…と食べ進めるも、最後までピーナッツ味噌とホイップ、ピーナッツバター？ピーナッツクリーム？のみでした。まずくはないけど、かなりの大きさでくどいし、飽きるし、氷もところどころかたまっていてかなり残念… 店主は様々なスイーツを食べ歩いたそうですが（インスタ調べ）、かき氷はほとんど食べてないのではないでしょうか？ いくら色々なスイーツを食べたとしても、ケーキやアイスクリームなどとかき氷はまた別物です。 私は全国で少なくとも50軒のかき氷店に行きましたし、デパート等の催事でもよく食べていますが、今の時代のかき氷はどこのお店もものすごくこだわって凝った作りになっています。 天然氷などの氷の質、フルーツや野菜の素材、ミルクやエスプーマ等のクリーム、食べ進めると出てくる様々なトッピング、もちろん見た目の可愛らしさetc… お店によって何を重視しているかは様々ですが、ここのお店は正直どれも全く重視しているようには思えませんでした。これなら私でもスーパーでピーナッツ味噌とピーナッツバター、ホイップクリーム買ってきて氷を削れば似たようなもの作れるのでは…