挽肉と米

吉祥寺にある行列必須のハンバーグ屋さんです。 朝9:00から昼の部と夜の部の整理券を配るとの事でしたので、日曜9:00過ぎくらいに行って無かったらどうしようと思いましたが、夜の部はまだ余裕があるようでした。 今回は夜18:30からの整理券をいただき、夜まで待機しました。 ハンバーグの提供は食べているスピードを見ながら、タイミングを見計らって提供していただけるので、食べるスピードが違っても熱熱をいただけます。 付け合わせで注文したポテトサラダも大変美味しく、青のりがいいアクセントになっていてよかったです。お味噌も具沢山でお出汁の味も効いていてとても好みの味でした。 ハンバーグはテーブルに置いてある6種類ほどの調味料で味変したりできるのですが、そのままいただいても美味しいです。 ご飯はおかわり無料で、卵1個サービスしてくれるので、最後まで美味しく飽きずに食べられました。