やわらかーな白肝。 イノシシ串もありますが、全く臭みなし。
肉厚! 食べ応え抜群。 つくねも間違いなく美味しい。、
メニューにないですが、お願いして作っていただいた塩おにぎり。 塩加減が丁度いい。 セロリの浅漬け付。
282m・和食 / 日本料理(一般)
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