浜松

うなぎ丼 特

金沢市・近江町市場と国道を挟んで向かい合う デパート・金沢エムザの裏通りの角に在る “金箔工芸 田じま”さんから小道に入った所に こちらのお店はございます。 何年創業かは存じませんがかなり昔から 営業してらっしゃるお店です。 当地・金沢は意外に(？)“鰻屋”は少ないです。 なので3大都市圏にお住まいの方からご覧になって どう思われるかは解りかねますが私は こちらのお店の仕事ぶりが気に入っております。 看板に“江戸前”と書くからには江戸前の流儀 なのでしょう。うなぎ丼に乗ってる蒲焼きは とても柔らかく、タレも美味しくて私にとっては 年に一度の楽しみとなっております。 うなぎ丼に付いて来るお吸い物は 追加料金で“肝吸い”に変更可能です。 昨日は“うなわさ(白焼き)”も注文しましたが、 定番の“醤油&ワサビ”の他に 塩とスダチも付いて来て色んな食べ方が出来ます。 なお白焼きのうな丼もございます。 また、当店のインスタグラムをフォローすると ご飯の大盛りが無料になるそうです。 他にも“う巻き”等の一品料理や地酒を初めとする ドリンクメニューも豊富です。 評価の項目の中で“駐車場がある”とご案内 しておりますが、当店の前の小道は細い 一方通行であるのに加え、専用駐車場は “ギッチギチに詰めて3・4台がやっと”―といった 感じです(そのすぐ隣にコインパーキングがございます)。 定休日は水曜日と第3日曜日です。 基本的にお昼のみの営業ですが 土曜日は夜も営業してらっしゃる様です。