フライングガーデン 所沢下富店

柚子かき氷

スライス柚子がシロップ漬けになっており、甘酸っぱい。シロップは、微塵切りにされた濃厚にシロップ漬けされた柚子がゴロゴロ入っている。氷のサイズは食後のサイズにちょうど良い、氷も秩父の氷なだけあって口溶けが良い、シロップが濃度が濃いので下の方に到達しないのでちゃんと混ぜないと下の方は味の無い氷になる。口の中がステーキでコッテリしていたところ、全く後味が残らない位に柚子で口内がさっぱりする。