【2022年8月初掲載】 訪問は2回目で前回は追いがつおで美味しかったです。本日も朝ラーを食べて1日頑張るぞっ！て事で朝ラーの名店へ。 餃子を食べたいが仕事中の為今回も我慢です。 ◆しょうゆラーメン(580円) 【スープ】 煮干しの香りや風味が強めに感じますが、非常に飲みやすく飽きる事なく完飲しちゃう系のスープです。 濃さが丁度良いなー。煮干しのザラつきが多少ありますが意識しなければ全然気にならないと思います。 秀逸なスープ。 【麺】 中細のストレート麺。麺線も綺麗に整えられ以前とイメージが違う。加水率少し高めの啜りやすいツルシコパッツンの麺です。麺の味よりもスープを邪魔しない麺で、喉越しと食感を楽しめました。スープにも合ってます。 【具材】 ネギは多少の辛味が美味しく、とても美しくスライスされています。好印象！ メンマは薄めの味付けで印象薄いが柔らかく美味しい。 チャーシューは見た目が小さめで昔ながらのラーメン屋のチャーシューですが、食べてみると特に良いお肉ではないと思いますが、歯応えがあり 肉の旨味が引き出された旨味たっぷりの好みの味。甘味も塩味も私にはドストライクです。(煮込み時間が丁度良い) 目をつぶって集中して味わってしまいました。低温調理かなとか、温度や何時間かなとか考えると、ずっと目をつぶってるらしい(･･;) ※また具合悪いのですか？と聞かれない様に注意して頂きました（笑） 【総評】 煮干し好きなら追いがつおは不要ですね。でも鰹好きなら頼んだら良いと思います。生姜は未食ながら合うのは分かります。次は辛いの食べてみたいです。美味しかった！ご馳走様です♪♪
2022.08訪問🕘 限定メニューがある
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なごやか亭 白石本通店
【2022年8月初訪問】 なごやか亭は20年前に初めて釧路のなごやか亭で食べたサンマの握りの美味しさに魅了され、それから好きなお店になりました。 ここから他店舗のなごやか亭のアンチなコメントありますがご了承ください。 10年くらい前から職人のクオリティが低くあまり訪問しなくなりました。店内に職人のアルバイト募集の張り紙があり1？才から、そして店内で非常に若い職人さんに出された握りのクオリティを見て、ネタだけ頂いて帰った事があります。グルメ系回転寿司でこれはダメだと思いました。 ですが此方の白石本通店は良いです。美味い寿司を握ってくれる職人さんと見て分かります。食べログの評価に反映されてますね。 今回頂いたのは ◆サーモン ネタ大きい普通のサーモン。 ◆炙りえんがわ カレイのえんがわで身厚で良いです。 ◆炙り鯖 身厚で炙り具合も良く美味しかったです。 ◆北海道純生プリン 回転寿司のプリンで1番ではないが美味しいプリン。 ◆芋団子 回転寿司の芋もちで1番ではないが、揚げたてで表面がカリッとした味濃いめの芋もちで少し甘いが美味しかったです。 【総評】 握りが美味しかったのでBADイメージが無くなりました。美味しかったです。ご馳走様でした♪
からやま 札幌白石店
【2022年8月初掲載】 去年2回訪問して、極タレが美味しいと思いました。 さて今回は仕事でお客さんと11時前なのにランチしようと言われ食べログで探して見つけました！ しかも8月4日まで150円引き！ 期間限定の赤カリが美味しそうでしたが、客の前でむせたら困るので我慢しました(T . T) あ〜今からでも食べたい。結局 ◆からやま定食梅@150円引き を注文 後からおろしポン酢110円追加。 朝ご飯を家で食べ、朝ラーを食べたばかりだからキツかったのですよ！ サイズ的には他のチェーン店と変わらずで、味も大差ないです。 以前食べたやきとりと手羽先は今ひとつでした。 塩辛のサービスは嬉しいが、トングが取りにくい罠。 お腹いっぱいだったが完食してしまう自分が怖い。 ご馳走様でした♪
CAPSULE MONSTER
【2022年7月初掲載】 夫婦揃って好きなケーキのお店です。今年初訪問。 場所も分かりにくく、入りにくいお店の為こちらに訪問の際はいつも一緒に連れて行かれます。 今回は私一人で訪問。最近夫婦共に食べ過ぎ体重増加中の為、好物のケーキは今回封印です。濃厚なのでいつもケーキは一人一個を半分シェアして食べてます。 ステイホームするぞ！と意気込んで、手土産10個と自分達用にオレンジ、シトラス、スパイス、薔薇とオレンジを各2個購入。これでパンとかつまみ食いしない予定。 領収書は分けました。 アイスティーで美味しく頂きました。オレンジも他店より美味しく他は香りが素晴らしく、合わせる紅茶の事を考えるだけでお腹がすきます。他店では中々味わえないと思います。 全然ステイホーム出来ずに体重増加中！また訪問します。ご馳走様でした♪♪