ちゃんぽん亭 ブランチ大津京店

冷やしラーメン

いつもは近江ちゃんぽんだけど、 こんな暑い日は冷麺かなー 初めて冷麺を頼みました。 冷やしラーメンが冷え冷えで出てきました。 麺はつるつるで美味しい スープは酸味の効いた鰹味で爽やか〜 トッピングは、レモン、メンマ、ネギ チャーシュー トッピングのレモンスライスは冷凍のまま乗ってました！ 開店直後だったからかなぁ？ スープも冷え冷えでおいしかったんですが、 口の中が冷えすぎて、チャーシューの油が溶けず、いつまでも残ってました。 冷麺に載せるチャーシューは油が少ない方がいいかも。