🎈 中国料理 龍門 【天津カレー炒飯】 各線北浜駅から徒歩で5分の位置にある老舗中華の龍門。こちらが最近、天津カレー炒飯で人気という噂を聞きつけたのでリサーチに。 カレー🍛ジャンルではなく、中華のカレーなのでドライ系のカレー味と言う事です。 歴史的建築物の中にあり、外に看板が出ていたのですぐにわかりました。一人しか通れない細い階段を降りた所に広いお店があります。 もちろん天津カレー炒飯を注文。待つこと10分ぐらいでやって来ました。かなり大きい。他店では大盛り分あるね。 スプーンを入れてみると、ふんわり卵の中からカレー炒飯が出てきました。具材は特に多くはないのですが、ネギですかね？たまにシャキッっとする食感が良きでした。 噂通り、スープも美味しかったです。 行った時は周りの人も皆この天津カレー炒飯を食べてんのかなーと思いきや、意外と少なかったです。近隣のオフィス勤務の方が中華屋さんとしてランチで利用してるんですね。 ごちそうさまでした。 ————————————————————— 中国料理 龍門 📍 〒541-0044 大阪府大阪市中央区伏見町２丁目２−６ —————————————————————
2022.07訪問🥘 名物メニューがある
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アラキ 手打ち専門店
🎈 麺専門店 アラキ【メガ盛り男飯】 富山市住友町にある麺専門店アラキ。まさに硬派な男飯のお店。 事前情報で量が多いと得ていたので小を注文しましたが、それでも撃沈してしまいました。 夏のとある炎天下の日。車でしか行けない場所にあるのでレンタカーで50台ぐらいは停めれそうな駐車場へ進入。 入り口にはウェイティング用の椅子がずらり。 と並ぶ。恐らくタイミングによってはこの長い通路に並ぶ人がいるという事でしょう。いくら富山とは言え、この炎天下の中、ここに並んじゃ死んじゃいそうです。 中に入り券売機で食券を購入。 ■小盛りのホルモンうどん690円 誰も席を案内してくれないので、空いている席に座り食券をおばちゃんに渡しました。 約3分。爆速で着丼。ホルモンと言うよりも豚バラ肉をとろとろ煮込んだやつ。出汁はなみなみに入っており優しめ。麺は少し透明で適度なコシのある不思議なうどん。 いくら食べても無くならない。 店内は気持ちガテン系の方と高齢者が多い。地域に根付いた店なんだなと感心。お腹に余裕ある時しか来ちゃいかんね。 ごちそうさまでした。 ————————————————————— 麺専門店 アラキ 📍 〒931-8454 富山県富山市住友町２４−１１ —————————————————————
ミッちゃん餃子
🎈 ミッちゃん餃子【富山の新興餃子店】 富山で話題になっている餃子屋さん「ミッちゃん餃子」に立ち寄りました。 工場みたいな綺麗な建物に駐車場があり5台ぐらい停めれるスペースがあります。 店内に入ると先客が5名程。店内はそう広くないので10数名ぐらい入るといっぱいになります。お昼のピーク時だったけど、思ったよりも空いていました。 餃子定食（中）を注文。10分ぐらいしてからやってきました。 餃子は通常の1.5倍の大きさぐらいある手包餃子です。スープ餃子も付いてくるので、小でもよかったぐらい。皮は厚めで、食べてみると中からは新鮮なお野菜達が顔を出します。お肉もキャベツも大きめにカットされていて、野菜が生きています。とてもご飯に合う味で、素直に美味しい。 最近、細かい餡にしか出会っていなかったので、これは嬉しいですね。スープはコンソメ風。水餃子の餃子は焼きと同じ物でした。 店内工房で作っているので、野菜の新鮮さがダイレクトに味わえるのでしょうね。 帰り際、お持ち帰りしたかったのですが、ここから12時間は移動しているので諦めました。 ごちそうさまでした。 ————————————————————— ミッちゃん餃子 📍 〒931-8453 富山県富山市中田１丁目１１−１ —————————————————————
お多福 小松店
🎈 小松うどん 小松お多福 小松市にある小松うどんの名店お多福さんに訪問。 松尾芭蕉が絶賛したとされる小松うどん。ルールはけっこう厳しく地元で生産した麺や加水率が決まっていたり、小麦は地元のゆきちからを使ったり、白山水系の水で仕込む、などなどこれらをクリアしないと小松うどんの名を名乗れないとかなんだって。 お多福さんで注文したのは ■海老天丼定食 1,480円 うどんセット 少し奮発して注文しましたが、結果論として美味しすぎて安いぐらいでした。 小松うどんですが、コシが強く出汁が濃いめでとても好きなお味です。めちゃ美味しい！ そして海老天丼。ほんと天丼屋さんかいと思っちゃうぐらい本格的で、大海老が2匹ついています。衣もタレもとても本格的でプロの味。大満足です。 いやぁーうまかった。 ごちそうさまでした。 ————————————————————— 小松うどん 小松お多福 📍 〒923-0301 石川県小松市矢崎町ナ１５１ —————————————————————