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rating:4.04.0

【2022年8月初掲載】  以前からお世話になってるお店です。バターの風味が豊かなブリオッシュ系のパンが推しのお店です。写真は無いですが去年頂いた苺のマリトッツォもなかなか美味でした。現在夫婦でケーキはダイエットの為封印中。  本日特に目を引いたのはあんバター塩パン。パンと目が合った気がしました(笑) ◆あんバター塩パン(250円)  塩パンながらバターの味も風味が凄い!塩パンの塩味も強めながら最高に美味しかった。ハイカロリーな組み合わせなので小さめで助かりました。小さいからカロリーゼロに近いと思うし! 後から買い出し ◆オレンジケーキ(200円)  こちらも風味と味も良く家にストックしておきたいです。あっ!これもケーキだ(⌒-⌒; )  もっと評価されても良いお店ですね。美味しかったです。ご馳走様でした♪♪

2022.08訪問

口コミ詳細

あんバター塩ぱん

250円
rating:4.54.5

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チャイニーズダイニング 黄鶴

【2022年8月初掲載】  久しぶりの訪問です。ランチで数回利用した事がありますが、レベルの高い日本人向けの中国料理を出してくれるお店です。  本日は夏季限定の冷麺を食べる予定で訪問したのに どれも美味しそうです。迷った末にオーダーしたのが、 ◆五目入り冷麺醤油だれ(1900円)  冷麺と表記されると韓国冷麺を想像してしまう人が多いと思いますが、写真を見る限り たまご麺で西山製麺の麺のように見えます。  まず麺から頂きます。やはり西山製麺の麺ですね。硬めに茹でられ丁寧にヌメリを取られ、氷水で冷やされている。器も冷えていて氷が入って無いのでスープが薄まる心配も無い。もちろんツルシコのモチムニパッツンと歯切れも良い。札幌人として満点つけます!過去最高の冷やしの麺です。もっと食べたい!  丁寧な仕事をすれば、これだけ差がつくのである。他店でも見習ってもらいたい。  タイトルにある札幌ならではというのは、たまご麺である。加水率高めでツルツルシコシコ喉越しが良く、スープを吸わないタイプで黄色い麺。スープを吸わないが適度に縮れているのでスープも絡みます。西山の麺は北海道道産の小麦を使っていて札幌の有名なラーメン店でよく使われている麺です。弱点は小麦の風味が薄くなってしまう事ですが、喉越しを楽しむ冷製の麺にも最高です。 【醤油だれ】  特に強いインパクトはありません。油も少なめで酸味のあるサッパリとした醤油だれです。良く味わうと独特の中華風の味わいがありオリジナリティも少し感じ好印象。後半からしをたっぷり入れて食べたら美味かったぁ。 【具材】  トマトも入れて9種類かな。量も多くゴージャスです。麺の上に載せてみる。麺を広げて載せないと乗りません(笑)  海老もプリプリで臭みがなく、お値段に見合う内容です。 【総評】  何年かぶりかの訪問ですが、店員さんの雰囲気が変わった気がしました。勿論気遣いや接客はしっかりして頂いています。何が変わったかは次回訪問して同じ様に気になったら報告します。  麺を大盛りに出来るか今度聞いてみるかな。正直もっと食べたかったです。大変美味でした。ご馳走様です♪♪    

rating:4.04.0
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HOKKAIDO ミルク村

 札幌で唯一!〆パフェで食べログの百名店。こだわりの食べ方が唯一無二! 【2022年8月初訪問】  ランチ梯子してカフェ寄って15:30 満腹である。15分程歩いたからカロリーはリセットされたはず!  さて本日食べログ百名店3件目、初訪問のお店なのでドキドキである。  店内は暗くメニューが見づらいですね。他店ではカウンターやテーブルに照明が当たる店もありますので少しだけ残念。  多少予習してきたのでAセット1500円を注文します。 リニュール2種類選んだのが、 バランタイン30年(お勧め) ブラックベリー(甘いので1番お勧め) サービスの紅茶のリキュール Aセットはクレープ風にも頂けます。 Bセットはクレープ風に出来ないがリキュールが3種類選べます。  食べ方を予習している間に(これ重要)それ程待たずにハーフサイズのジョッキにソフトクリームが到着!  ではひと口頂く。・・・うまい! うまい!うまい!うまい!(煉獄杏寿郎風) 口には出さないが本当に美味しい。これはリキュール無しでも大変美味!  すぐリキュールが提供されましたのでお勧め通り紅茶のリキュールをセットしてから入れて食べます。  うん。うまい!少し食べるのが手間ですが、美味しいので許せます(笑)  バランタイン30年も風味が良く美味しいです。ソフトクリームが甘いので辛口がバランス良く好みですが、店内にいた若者が甘めのリキュールを絶賛しておりました。  ブラックベリーは本当に甘いです。悪くは無いが甘過ぎるの苦手な方は参考にしてください。  クレープは適当に巻いて食べたが撮影したら手に付いてしまった。食べ方レクチャーの紙の裏に書いてありました(これも重要)  後半リキュールが余ったのでグラスを一気飲みしたら、お母さんにおかわりどうしますか?と聞かれましたが、メニューに記載があったかもしれませんが、提供時に教えて欲しかったです(これかなり重要)  半分おかわり頂きまして、バランタインが少し残っていたがリキュールが足りませんでした。濃いめの珈琲と手作りのクッキーも美味しかったです。ご馳走様でした。

rating:4.04.0
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ザ・ベーカリー&ペイストリー

大変美味!

rating:4.04.0
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