原宿にある熊ださんは、日本各地の国産ブランドサーモンを最高コスパで堪能できるお店！ サーモンを水揚げする際、「活つ締め」「神経締め」と呼ばれる鮮度維持処理を施しており、鮮度も抜群でプリップリ！ カウンターのみの狭い店内だけど、男性店員さんが手際よく回転率はよかったです◎ 他にもサーモン3種食べ比べ丼、イクラや雲丹が堪能できるメニューもありました！ おいしいサーモンをコスパよく食べたいときにおすすめ！！
2022.07訪問💴 コスパがよい
+4口コミ詳細
炙りサーモン丼
1,078円お店人気No.2の炙りサーモン丼は、熱々ほかほかの白ごはんに、丼からはみ出るほど大きく分厚い炙りトロサーモンが5切れ乗ってます！ ここのサーモンは口に入れた瞬間トロけるし脂の甘みと旨味を同時に味わえる🤤🤤 炙ることで香ばしさも加わって最高においしい！！ 食べ進めていくうちに、ごはんの熱で程よく火が通ったサーモンも同時に楽しめます！ すべての丼に出汁茶漬けが無料でついてきて明太子・鮭塩麹・焼き鮭の3種類から選べます！ 私が選んだ「明太子」は、旨味たっぷりの出汁に明太サーモンの脂と塩味が溶け出してこれまた最高！！ 卓上にある黒七味をかけても美味しかったです👍🏻 お米は北海道産の特Aななつぼしを使用しており硬めに炊かれているので、お茶漬けにしてもフニャフニャにならないのも嬉しいポイント！ ちなみに+300円でサーモン増量もできるので、サーモン好きは増量してみて！
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楽
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