rating:3.03.0
上越線の乗り鉄が目的で長岡駅まで来ました。東京を6時に出て、在来線乗り継いで6時間かかりました。昼に到着、さぁ、ランチということで駅前を歩いていたら、新潟名物のへぎそば屋さんを発見。 お客さんも並んでいるので、間違いないはずと思い、記帳して5分もしたら入店。なかなか回転がいい。 へぎそばと天ぷらのセット品が人気あるようでした。
2022.08訪問口コミ詳細
へぎ 別盛り
850円rating:3.03.0
蕎麦粉のつなぎに布海苔を使ったのが、新潟名物のへぎそば。そばだけをたぐると確かに磯の香りがほのかに感じます。盛り付け方にも特色があって、そばをたぐりやすい。 しっかりとした噛みごたえのあるそばです。