宮崎からの帰り道、家内のラーメン好きの同僚からの情報で、大分の超濃厚生豚骨ラーメン「トラの夢」を訪問してきました。 私は、名物の「マキシマム•ザ•チャーシュー麺」、家内は「味玉ラーメン」を注文しました。 「マキシマム•ザ•チャーシュー麺」は、ネーミングどおりのど迫力で、炙りチャーシューと軟骨トロチャーシューの2種が300gトッピングされたハードパンチャーで、かなりの食べ応えがありました。 九州ラーメンといえば「白濁スープ」のイメージがありますが、コチラのスープは濃厚でありますが白濁ではなく思ったよりサッパリいただけましたが、スープの濃さもリクエストできるとの事で、最も濃い「ドロ」になると名前のとおりかなり濃厚なものになるのではと予想されます。 大分ラーメンも、私の好きな徳島ラーメン同様に独自に発展してきたらしく、地域によって様々なラーメンがあるそうです。 今回の旅行は、観光だけでなくグルメの方も楽しめた有意義なものになりました。 2022年8月14日訪問
2022.08訪問🚗 駐車場がある
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金屋
コチラのお店は、以前からチェックしていたのですが、阿南市にある私のアパートからは結構遠いので、長かったお盆休み最終日の今日、自宅から徳島に戻ってくる途中に念願かなって訪問しました。 メニューは「中華そば」をメインに展開されていますが「徳島ラーメン！あるよッ」と書かれていたので「徳島ラーメン(生玉子付)大盛」にチャーシューをトッピングの「ライス大盛」•「生玉子」を注文しました。 9日ぶりの徳島ラーメンに、心弾ませながらスープを一口。 甘味のある私好みの味に、思わずニヤけながらスープのからんだ麺をすすると、さすがに1週間以上の休暇最終日で若干ブルーだった気分も一気に吹き飛び、徳島モードに切り替わり気分もアップで食しました。 豚バラ肉もチャーシューも、私好みの味付けでメチャメチャ美味しかったです。 お決まりの「チャーシュー丼風ライス」も、今まで食してきた中でも5本の指に入るほどスープがライスと良く合い絶品でした。 もし近くにあれば、かなりの頻度で確実にリピート訪問するであろうと思いながら、お店をあとにしました。 2022年8月19日 訪問
今治城
長かったお盆休みも明日で終わるので、自宅で寝るのも今晩がラストです。 夜に所用で出たついでに、近くを通ったのでライトアップされた「今治城」を写メしました。 夜間撮影のスキルが乏しく、イマイチの写りで申し訳ありませんσ(^_^;) 今治城のお堀の水は、海とつながっているので海水がたまっていて、昔1度だけ鮫が泳いでいるのを見たことがあります。 また、このお城は「徳川家康」の家臣「藤堂高虎」が築城との事ですが、実際は石垣が出来上がったあたりで他の藩に転勤になったと聞いた事があります。 今治は、最近は「サイクリングの聖地」と題して「しまなみ海道」を自転車で渡れるようにしたサービスが充実しており、何ヶ所かで自転車がレンタルできて、手ぶらで訪れても「しまなみ海道」を渡ることができます。 しまなみ海道で繋がっている島々には「村上海賊資料館」•「大山祇神社」•「イルカと触れあえる海浜施設」•「キャンプ場」など、色々と楽しめる施設やホテルもあり、来島海峡の渦潮を間近に観れる遊覧船などもあるので、手頃に歴史と自然を満喫できると思います。
精肉問屋直営焼肉 やきにくの蔵 今治店
お盆最終日の夕食は、精肉店直営で県内に何店舗かある焼肉店の「やきにくの蔵」を訪問しました。 コチラのお店は「きんぐ」程ではありませんが、割とリーズナブルで肉質は「きんぐ」より上質なので、割と気に入って訪問しています。 今日食した中では「花咲トロタン」と「厳選国産牛レアステーキユッケ」が激美味でした。 2022年8月15日訪問