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rating:4.04.0

いつ行っても大行列の信玄。とうとう行ってきました。そんなに美味しいのか検証しに行ってきました。30人待ち位?かな……誰もが炒飯を頼んでいたので、よっぽど美味しいのだろうと踏んで炒飯と餃子も頼んでみました。炒飯、絶品でした。パラパラとしっとりの中間で、味も丁度良く美味しかったです。餃子は一般的で可もなく不可もなくでした。ラーメンのボリュームには驚きました。お腹いっぱいで途中で箸が止まる程…トッピングも必要なし!です。具もいっぱいでした。濃厚でした。美味しかったです。なのに何故か、星が一つ足りないのか……それは、湯切りのあまさです。もうちょっとシッカリ湯切りされていれば、星5つでした。惜しい〜〜〜です。

2022.08訪問

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