竹清

セルフ式で、麺のサイズと温冷を伝えて、トッピングを取りレジ。 その後、自分で出汁と薬味を載せる。 コロナ前はデポで麺を温めることもできたが、現在は厨房でしてくれる。 揚げたての味玉は美味しいが今回は選ばず。