and soup
島根県邑南町の山里にある 「里山イタリアンAJIKURA」さんが プロデュースするスープ専門店。 スープは全て店で手作りで、 化学調味料は使用していないため 素材のうま味を存分に味わえます😋 店内はとても綺麗で落ち着きます。 栄養満点のスープでほっこりできたのでおすすめです。 テイクアウトやWoltのデリバリーも可能でした。
2022.08訪問🖼 内装が素敵
+5口コミ詳細
菊芋と竹炭の冷製ビシソワーズ
780円竹炭のエスプーマが浮いた インパクトのあるヴィシソワーズ。 イヌリンが多く含まれる菊芋を使用しているため 血糖値が気になる私は迷わずこちらにしました🙆♀️ 具材はトッピングされたナッツのみ。 友人が注文したサーモンとトマトの冷製スープは 素麺や薬味が豊富に入っていたので寂しかったです (でもヴィシソワーズだもんね😇) ＋220円でフォカッチャセットにしました。 このフォカッチャがびっくりするほど美味しかった！ カリッと温められていてスープにぴったり！ 思わず買いに行こうと調べたら定休日でした😭 安佐南区吉山にある「カドナ」さんの フォカッチャだそうです。 こちらもいつか買いに行きたい！
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