なべ家 和元

またまた仕出しの配達をお願いしました。最近のお祝い事の定番になりつつあります。 右下、ミカン寒天のお隣に見えてますが、大根の薄切りでかにかまをグルグル巻いてあるこの一品が何気に美味しい…。味は、ちょっと甘めのおナマスに近い感じかなあ😏 カニカマのまわりに一巻きだけ紫蘇も巻き込んであるんですが、それもなかなかいい仕事してます。酸っぱすぎず甘すぎず、さっぱりして箸休めにぴったり！