鶏そば 那ご乃樹

鶏といりこの冷製つけそば

今日は那古野にある鶏そば那ご乃樹。 春日井の中華そばはる樹の系列店。 はる樹の中華そばは オーソドックスな高山ラーメンで お気に入りのラーメンの1つ。 オープン初日に来て以来の来店 その日は鶏そばしかメニューにはなく 麺が好みではなかったので その後足が向かなかった。 7時頃入店先客1名。 メニューが増えていたので 鶏そばの麺と違いそうな 鶏といりこの冷製つけそばを注文。 今日は客が少ないため 雰囲気の良い内装は落ち着けて BGMも心地いい。 前はフライパンで チャーシューなどの具を温めていたが 今は炭火で香ばしく焼いているようだ。 10分ほどで着丼。 麺は喉越しの良いつるりとした平内太麺。 喉越しよりもう少し腰があった方が好み。 つけ汁は少し塩気があるが 鶏と煮干しのすっきりとした汁 チャーシューは豚バラ肉と味付け鶏もも肉 鶏肉はおいしかった。 この店は女性が喜びそうなお店 おじさん1人は寂しい。