肉の質が良い。さいたまし近郊ではトップだと思う。
塩コショウが効いててさっぱりして美味しい。
厚切りなのに柔らかいから噛みきれる。
柔らかいし適度にさしも入っている。
手土産はもちろん家で食べる用にも
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