暖龍 新道店

久しぶりの訪問。日祝はランチ営業してないとの事。 グランドメニューを見ると、それなりのお値段です。 迷いながらも何度か食べている人気メニューを注文 ◆蟹玉チャーハン大盛り(1078円) ビジュアルは大変美しいです。綺麗な盛り付けで感心させられます。 米は硬めで餡(スープ)を吸いにくいので良い。 卵は硬めでスープを閉じ込めている。チャーハンの味は薄味。 餡というよりスープに近いが、少し生臭い。 これは大きく減点です。少し醤油を垂らして軽減され完食しました。 チャーハンで1000円超える価格帯でスープもザーサイも付かず寂しいランチになりました。 大きく手直しをしないと客離れが止まらないと思います。 ご馳走様でした。