立川にあるギョーザスタンドウーロンさんはミシュランシェフ考案の手包みぎょうざが食べれるお店! 焼き餃1種類子と水餃子3種類あり、すべて注文を受けてから包み始めるので出来たてほやほや🥟 よだれ鴨と混ぜそばは結構辛めなので辛いの苦手なひとは注意。 量も多いから〆なら混ぜそばは3人ぐらいでシェアがいいと思う! カウンター席から餃子を作ってる様子が見れたり、店内もスタイリッシュで雰囲気も楽しめるのでぎょうざ好きはぜひ行ってみて🥟
2022.08訪問⏱ ランチ営業あり
+6口コミ詳細
水ギョーザ
550円2種類の小麦粉をブレンドしてつくる皮はぷりぷりもっちもち、中には肉肉しい餡がたっぷり詰まっていて、割るとジューシーな肉汁が溢れ出てきます!
焼きギョーザ
550円焼き餃子は1種類しかなかったけど、水餃子にはないパリジュワ感が楽しめるのでぜひ食べ比べてみてほしい!!
パクチー水餃子
605円私のおすすめNO.1はパクチー水餃子🥟 分厚めの皮に閉じ込められた旨味たっぷりの餡とパクチーの相性がばっちりで、濃厚なごまソースを絡めると激うま🤤🤤
しそ水餃子
605円しそ水餃子は自家製紅しょうがと紫蘇が餃子の脂っぽさを中和してくれるさっぱりとした味わい!
ポテトサラダ
550円餃子以外だとポテサラは注文必須! こちらはなめらかなマッシュポテトの上にマヨネーズと半熟卵が乗った、じゃがいもより卵の比率が高いポテサラ! とろとろ卵と濃厚マヨが病みつきになる背徳的な味です🥚🧈
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