Sunday Bake Shop

オリジナルスコーン&ラプサンスーチョンとすぐりと松の実のアイス

オリジナルスコーンは、外はサクサク、中はふわふわで、軽く甘さ控えめなのでクリームやアイスと併せるのがオススメです。今回はラプサンスーチョンとすぐりと松の実のアイスを添えてもらいました。ラプサンスーチョンは中国茶で松の木で燻したスモーキーな香りが特徴なのですが、アイスとしてミルクと合わさる事でとてもバランスが良く、すぐりの甘酸っぱさも絶妙で美味しかったです。