見事前に決めていた「あさりらーめん」に「煮玉子」 をトッピングして注文しました。 着丼までは約10分、白いドンブリには赤く輝きを放つよ うなレアチャーシューにメンマ、そしてたっぷりとあさ りが盛り付けられています。 レンゲでスープをすくい飲んでみると、あっさりとしてい ながらもコクのあるあさりの旨味、それらを包み込むよ うな風味豊かで少し甘みのある醤油の美味しさが口の中 に広がります。 麺は全粒粉入りの平打ち麺、ツルツルとした口当たりと モチっとした食感、そして小麦の香りと旨味がスープと 絡みあいとても美味しくいただけます。 レアチャーシューは脂が少なく噛み締めるたびに肉の旨 みが口の中染み出してきます。 殻付きのあさりもたっぷりとはいっており、煮玉子は味 付けも濃過ぎず卵黄はトロトロってわけでは有りません がレア気味に仕上げられておりこれまたスープとよく合い ます。 店内も清潔で接客も良く味も最高なので文句無しです が、敢えて言うなら麺がツルツルで備え付けのお箸で少 し掴みにくかった事ぐらいです。
2022.07訪問🌟 おしゃれな雰囲気
+2このユーザーの他の口コミ
Fornista(フォルニスタ)
大阪島本町にあるFORNISTAさんへ 水無瀬駅から徒歩約5分の場所にあります。 口コミが良かったので行ってみました！ 夜に利用し、私たち含めて3組でした。 まだ2〜3テーブルあったので、 平日の夜だと予約なしでも行けそうです。 まず、ドリンクメニューについて。 ビールは生ビール一種類で、700円。 グラスワインは赤と白のみ。イタリアンなのに 様々な種類はボトルのみしかありません。 スパークリングもなければ 他にハイボールなどもなかったです。 ビールを注文。縦長のオシャレなグラスで提供されます♪ 次にフードメニューについて。 前菜7種類、お肉料理5種類、あとはピザのメニュー1枚 本日のおすすめのみです。 種類の少なさに拍子抜けしました。 ピザだけを食べにくる感覚でいるのをおすすめします。 【注文内容】 ・マルゲリータ ・赤鶏のカチャトーラ ・ブッファラのカプレーゼ ・燻製赤鮭とイクラのクリームパスタ これらとドリンクで13,000円ほどでした。 お料理については普通に美味しかったです。 接客については残念すぎました。 ★のついているブッラータの小さいもの・ブラッティーナのカプレーゼがおすすめされたので、それを注文したのですが 注文後ないと訂正されました。 お料理は美味しかったですが、 そこまで値段を出すほど居心地が良いわけでも無いったので リピートはないと思いました。 他の方の評価がいいのは、料理にのみなのでしょうか。不思議です。
渚の荘 花季
洲本温泉「渚の荘 花季」さんへ ホテルニュー淡路グループの1つです。 晩ご飯と朝食バイキングが付いていたので その部分のみの口コミにとどめておきます。 まずは飲み物から。 地酒や淡路ビールなどを多く取り揃えられていて 旅行客には大満足なラインナップです。 料理は、ご当地グルメである淡路牛を使った しゃぶしゃぶや、玉ねぎのお鍋など 工夫が凝らされています。 量は多めなので、多食の方でもお腹いっぱいに なると思います(^^) ただ、接客レベルが残念だったので 下記羅列しておきます。 ・シャンパンの注ぎ方がラベルをがっつり 掴んで注ぐ ・座敷なのに立ったまま説明や提供をする ・まだお皿に料理が残っているのにさげようとする ・料理の説明を覚えておらず、客の前でカンペを見る 宿泊費1人5万円程する高級旅館で この接客レベルは残念でした。
手鞠鮨と日本茶 宗田-SOUDEN-
烏丸御池駅から徒歩5分ほどにある 手鞠鮨と日本茶 宗田さんへ 休日のランチだったため予約して行きました。 店内は和を感じますが明るい木を使用していて モダンで清潔感があります(^^) 【注文内容】 ・手鞠鮨14貫セット×2 ・抹茶ビール ・ノンアルコール氷結抹茶白ワイン 6〜7,000円でした。 抹茶ビールは、きちんとお茶の深みや苦味を ビールと共に感じられました。 入店から10分程してお寿司達が運ばれてきました♪ メニュー表には、薬味＋ネタ＋他の食材 という形で書かれていて、こんな味かなぁ〜 と想像しながら口に運ぶのですが、、、 え？！この組み合わせ、こんな味になるの？！ と驚かされるものばかりでした。 14貫全て飽きのこない味付けで 終始ワクワクしながら食べ進めていたら 気付いたら食べ終わってしまってる という感じでした。 接客レベルも高く、京都の方にも 観光に来られた方にも満足してもらえる お店だと確信しました。