めん処 きよ洲

食券制。カウンター席のみ6席。 2021年4月10日開業。 （元豪ーめん店舗。車の出入りはしやすくない） 店主1名体制なので、時間がかかることもありそうですが、 料理も接客も丁寧さが伝わってきます◎ ラーメンとつけ麺があり、ラーメンチョイス！ スープもしょうゆと塩から選べます。 どちらも同じくらい出ているそうです。 綺麗な店内、荷物置きや、カラフルなヘアゴムに 気遣いを感じます(*´-`) 3大メニューそれぞれの解説が添えてあり、 読みながらいただくと納得味わい深し。 これで850円は安いと思う。 私の下手なレポより読んでいただいた方がいいかも？笑 とにかく奥行きの深い味です。 しょうゆスープも濃い色なのにしょっぱくないし、 水菜やパプリカ、チャーシューのトマトソースが あっちゃうんだからすごい！！ めんまもチャーシューも解ける感じで硬くないのがいい。 BGMがJazzなのも納得。 国産自家製麺や久慈の佐助豚など、 素材へのこだわりが伝わってきます。 こーゆーストレート麺系の中でも指折りです👍