広島県は福山市じゃけんの〜 駅からは少し離れた国道沿いの 脇道にある昭和な食堂 『村上食堂』 もう昭和です 店内はカウンター席と少しのテーブル席 昭和初期のオッちゃんとオバちゃんが仲良く 食堂と言ってもメニューはシンプルに 焼きそば 焼きうどん 関東煮 ごはん 地元の方や観光客、出張者に 絶大な人気を誇る古い良きお店です😆
2022.05訪問🍃 落ち着いた雰囲気
+3口コミ詳細
関東煮
~999円ボールの中に入った真っ黒な液体に 浸かった牛串🐂 フワ（牛の肺）とすじ フワは文字通りふわっとした食感 軽くて柔らかいお肉 スジは脂身のゼラチンが美味しい どちらも真っ黒な関東煮のタレが 染み込んだ濃い味付け このタレが牛串を食べたあと 甘い香りが鼻に抜ける 関西出汁のように淡色なタレでなく 濃い醤油出汁で真っ黒 そんで関東煮と呼ばれるとのこと ひと串¥120とリーズナブルなとこもいい ビール🍺と良く合うのよね〜😆
焼きそば
608円焼きそば 注文から焼き上げます 麺は中細ちぢれ麺 お湯でほぐして蒸し焼きにして 甘いソースをたっぷり絡める 具材はシンプルにキャベツともやしと わずかな豚バラ細切れ その上に青のりと白胡麻 アクセントに紅生姜 シンプルだからこそうまいっ❗️
関東煮
~999円関東煮 焼きちくわとさつま揚げ どちらもたっぷりな甘いタレが染み込んだ 濃い味付け こちらもごはんと🍚とも ビール🍺とも合う🤣
ビール
500円瓶ビールはキリン一番搾り🦒🍺 中瓶
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