ボロスタ

熟成チーズ

賞味期限10分と謳われているボロネーゼ。 ボロネーゼ専門店なだけあり、味は文句なし。 賞味期限と言われてる10分を超えると確かに麺がくっついてきて食べにくさは否めない。が、超えても美味しくいただけます。 また、各席に味変としてガーリックオイルと激辛唐辛子があり、後半利用が進められています。 麺がもちもちしていて食べ応えがあり、240gは女性や少食の男性には多く感じると思う。