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rating:4.54.5

戸塚駅から少し歩きます。 隠れ家的な構えですが、店内奥行きは思いの外あり、テーブル間も広いです。 お隣のテーブルが気にならない配置で、居心地の良いお店です。

2022.10訪問

🏠 隠れ家・一軒家

+2

口コミ詳細

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ランチ

1,650円
rating:4.54.5

信州サーモンの蒸し焼きです。 控えめな味付けで、素材の良さがダイレクトに感じ取れます。 信州サーモンは長野県水産試験場が、バイテク、染色体操作で作り出した養殖魚です。 サーモンと鱒の線引きは曖昧ですね。 卵を作らない雌のみで、栄養が身に行き渡るので美味です。 まさか戸塚で頂けるとは思いませんでした。

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