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rating:5.05.0
日本のラーメン屋さんで働いていたベトナム人の方のお店。ラーメンとハノイ名物つけ麺のブンチャーがメイン。わざわざ遠くから食べに来るベトナム人客も多いそうです。 ベトナムでのんびり食事をしている気分になれる。
2022.04訪問🥡 テイクアウトOK
+6口コミ詳細
ブンチャー bún chả
790円rating:5.05.0
以前も美味しかったが、改良したとの事で更に美味しくなった。本場ハノイのものに比べて上品な味。甘味酸味などが強すぎないので旨味もしっかりと感じられ、飽きない。たぶん日本のここでしか食べられない唯一無二の味付けなのではないか。本当に素晴らしい。
香ばしい
酸味がある
ネギチャーシュー
~999円rating:4.04.0
メニューにはないが、頼めば作ってくれます。九条ネギ使用だそう。おつまみに良いです。
鶏ひざ軟骨焼き sụn khuỷu gà nướng
~999円rating:4.54.5
メニューにはありません。モノがあって、忙しくない時間帯ならば作ってもらえるかも。手作業で骨を抜いてくれてあるので食べやすいです。とても美味しいですよ。
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