味心

角煮ラーメン

スープと麺は個人的にはもう少し濃い味でも良い気がしました。 ただ、ここのお店の角煮がめちゃくちゃ美味しすぎました。 味もしっかりと漬け込んであってジューシーで柔らかくてとろけます。 角煮を食べてラーメン食べると丁度いい味になりました。