今回はご招待頂いて銀座3丁目の吉澤さんにランチで行ってきました。本格的なしゃぶしゃぶのコースはなかなか自分では伺えないお値段ですが、1650円から御膳があるみたいなので、次はそちらにぜひ伺いたいお店でした。 今回は個室、仲居さん付き、プラスしゃぶしゃぶも全て仲居さんさんがちょうどいい頃合いで仕上げてくださってしかも盛り付けまできれいにして下さいましたので、毎回撮ってしまいました。しかも、しゃぶしゃぶだけのはずがどうせ来たんだからとすき焼きまで頂きました。何たる贅沢。仲居さんによると急にお願いしても、時間があれば、対応してくださるそうです。 しゃぶしゃぶのお肉は松阪牛。精肉店もやってらっしゃるそうで、お手頃に食べられるとのことでした。最初のしゃぶしゃぶは確か肩ロース、ロースもう一つは忘れてしまいましたが3種類のお肉がきれいに盛り付けられてました。お野菜もとても美味しそうです。 ゴマダレ、ぽん酢のタレを最初から混ぜてお皿にセットして、その上にきれいに盛り付けてくださって更に薬味をのせてくださって、それを混ぜていただきます。とにかく牛肉が脂身が結構さしで入っていたのに脂っこくは全くなく、むしろ甘くて、ものすごく柔らかいです。本当は3種類全てちょっとずつ味が違うのだと思うのですが、その違いもわからないくらい美味しいです。2皿目からは肉にゴマダレを別にかけてくれます。お野菜も白菜の軸だけ細く切ってあったりと食感も色々で、しかもシャキシャキで味わえたりと楽しいです。ご飯と漬物も途中で軽くいただきましたが、締めはうどんでした。よく出汁が出ていて、調味料は胡椒と塩を少しだけと薄味でも十分味がある美味しいスープになってました。 すき焼きは東京風でまずお肉をタレをかけながら鉄板で焼いてくださり、その後野菜を入れてタレを絡めながらその中でも肉を鉄板で焼いてました。白菜が入るものと思ってましたが、玉ねぎが入ってました。あと最後に白滝が鍋に乗ってるなと思ったら、ほぼ水分を飛ばして半分くらいの細さになった白滝を七味と一緒に頂きました。 どれも美味しくでもやっぱりお肉がとにかく美味しかったです。今度はお手頃御膳の方も手を抜いてないとグーグルマップの方にあったので、ぜひそちらに行ってみたいです。
2022.10訪問🎩 高級感がある
+7このユーザーの他の口コミ
ル・グルニエ・ア・パン 麹町店
そんなに広くはない店舗内にジャムなどのビン類から、サンドイッチ、スイーツ系、フランスパンなど本格派な感じを醸し出してるパン達が所狭しとおいてあって、しかもどれも美味しそうで目移りします。 そのなかで、クロワッサン、カヌレ、あとは名前を忘れてしまったのですが、ガーリックトースト、クグロフのような形をしたスイーツ系のパン一つをゲットしました。すでにもう一軒で買ってなければもう少し買いたかったのですが、我慢。 とにかくガーリックトーストがものすごいいい匂いで食欲をそそられます。 支払いはPaypay、交通系ＩＣカード、現金でした。 また機会があったら是非買いに伺いたいお店でした。
シェ カザマ
ご夫婦でなさっているパン屋さんのようでした。街のパン屋さんと言うにはもう少し本格的なベーカリーな感じのラインナップ。食パン3種類ほど、スイーツ系のパン、サンドイッチはレジの右側に分けておいてありました。ハード系はバタール位でしたが、ハロウィンの時期限定なのかパンプキンのパンに入ったサンドイッチのセットがあって、そちらのパンプキンのパンはハード系ぽかったです。 クロワッサン、パンオーショコラ、アンパン、バタールを買いました。 まだ全部は食べてないですが、どれも丁寧に作られていてレベル高めだと思います。 テーブルが2台あったので、イートインもしているみたいです。 支払いは現金のみでした。また機会があったら買いたいです。
CRESSONNIERE
新宿3丁目の地下道からそのままビルに入って1つ上の階にあるレストランです。雨の日には助かります。 平日12時過ぎに伺ってほぼ席は埋まってましたが、並ばず入ることができました。 日替わり定食もありましたが、今回はワンプレート料理の中から20食限定の丸ごとトマトの肉詰めロースト、プロヴァンス風をチョイス。メイン、パン、スープ、コーヒーは元々含まれていて、サラダとデザートもついたコースにして2,150円でした。サラダデザートなしだと1,600円で、サラダとデザートは単品でもそれぞれ選べました。詳しい事はメニューの方に書くとして、普通に美味しく頂きました。ただ、コスパはあまり良くないかなという印象です。グーグルマップでみたときのメニュー表には今回食べたコースからはサラダ・デザートが値段込みとなっていたのに別料金でしたので、原材料費とか色々上がってるのも影響しているのかもしれません。 お昼に日替わりのワンプレートをサッと食べるという使い方ならありなお店かなと思いました。でも、私の伺った際には割とのんびりできました。 支払いは現金のみでした。