和栗白露しらつゆ

ひがし茶屋の奥まったところにあります。私が入店した際は他のお客様はいらっしゃいませんでしたが、食べ終わる頃にはほぼ満席でした。 眼の前で栗のクリームを絞ってくださり、とても楽しめました。中にメレンゲが入っていて味も食感も良かったです。