アンジェリーナ 東武百貨店池袋店

和栗のモンブラン

9月から11月の3ヵ月間は和栗のモンブランが期間限定で売り出されるタイミング。 標準のモンブランも美味しいんですが、この和栗のモンブランはまた格別なんです。これがモンブランの完成形だとすら思います。 以前フランスに行った際に本場フランスのルーブル美術館前の「アンジェリーナ」パリ本店で本場のモンブランを食べましたが、日本で食べたものに比べ物にならないくらい質が悪いんですよね。 結局、同じモンブランも日本人が作った方が美味しいということなんです。クオリティはかなり違います。 その日本人が作ったアンジェリーナのモンブランの中でもボクが最も美味しいと思うのが和栗のモンブラン。 これは本当に素晴らしい美味しさ。 フランス人にはアンジェリーナのモンブランを作ってくれたことを感謝したいですが、和栗のモンブランを逆輸入して本場でも提供して欲しいですね。ジャパニーズクオリティで。 銀座の閉店で利用しやすい「アンジェリーナ」は、ボクにとって日本橋三越店になってしまっていますが、また銀座でも「サロン・ド・テ」(カフェ)を復活させて欲しいものです。 全体として、アンジェリーナのクオリティはやはり素晴らしく、20年くらい定期的に買ってはうちに来た女の子たちに振る舞ってきました。家にお持ち帰りするための口実としても随分使ってきました(笑) その中でも和栗は本当にクオリティが高い。素晴らしく美味しく、期間限定の味。もっと有名になっても良い美味しさだと思います。 モンブランの中のトップ、山頂に位置する絶品モンブランが和栗だと思います。