スープは朝から飲み干せほど、あっさりしていた。 今まで食べた沖縄そばで1番だと思う。 お肉は、三枚肉・ソーキ・軟骨スージィカーの3種類がのっていてボリューム満点! 軟骨は炙っているのか香ばしさも感じられ、とても美味しかった。
しろ麺に比べて歯応えがあった。
406m・そば
269m・しゃぶしゃぶ
861m・沖縄料理
567m・うなぎ
782m・そば