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千とせ本店

Name: 千とせ 本店
Address: 難波千日前 8-1, 大阪市中央区, 大阪府, JP
Telephone: 06-6633-6861
Price range: ￥200 - ￥850
Rating: 4.1

大阪府大阪市中央区難波千日前8-1

3.5

大阪難波、千日前の「肉吸い」の発祥店です。店頭には肉吸い発祥の地のオブジェが有ります。 10時半の開店前から行列してます。

2022.10訪問

🥘 名物メニューがある

口コミ詳細

肉吸

800円

4.0

20221024 千とせ本店大阪は難波でうどん屋さんランチです。と言ってもうどんは食べませんが。「千とせ本店」さんに初訪丼です。ご存知の方も多いと思います「肉吸い」が目当て。「肉吸い」とは肉うどんのうどん抜きです。「千とせ」さんは、その「肉吸い」の超有名店です。狙っていた「肉吸い」800円に「卵かけご飯」（小玉：しょうたま）200円を注文。並んでいる時、裏口から羽釜が見えました。羽釜炊きなですね！さて、殆どの人が注文する「肉吸い」ですが、豆腐入りも有りましたが、味が薄くなる事を予想して、先ずは普通のを頂きました。出て来た一杯は、少し小ぶりの丼に、肉沢山な汁です。中には玉子（ポーチドエッグになってる）が入ります。鰹節の確り出汁の効いた汁の中に、牛こま肉が沢山入ります。このチリチリの薄切り肉って堪らんね。途中で玉子を割って濃厚味も楽しめます！玉子掛けご飯は、千とせオリジナルの専用醤油で頂きました。出汁が効いた醤油で、これも良かった。肉吸いは最後まで完飲してご馳走様でした。大変美味しゅう御座いました。