ランチでお邪魔しました。 すき焼き御膳と、特選お刺身御膳。 お刺身は、ちょっと炙ったノドグロ、包丁の入れ方が絶妙なアオリイカ、マグロに、鯵のなめろう、カツオのたたき、ヒラマサに、金目鯛。卵焼きも添えられていてこの一皿で十分満足な上に、地元池田のお米も、注文してから、土鍋に火を入れてくれるこだわり。小鉢もたくさんでどれも最高でした♪
最高でした♪
駅に隣接してるので県外のお客様にも気軽に福井の蕎麦を楽しんで頂けると思いました。焼きサバと大根おろしは、美味しかったです。
今回は、バイ貝の揚げ物、じゅんさいの赤だし、松茸の土瓶蒸し、しめ鯖、クエのポン酢和えなど、大将おすすめで頂きました。握りは、イカ、海老、うなぎ、赤貝、マグロ、アナゴと、一貫づつ握って貰い、地酒と共に。美味しかった〜。そろそろ蟹🦀、フグも楽しみな時期になってきました。
389m・焼鳥
323m・うどん
323m・和菓子
和カフェ / 甘味処
287m・そば
