福島屋

サンマの刺身、キスフライ、湯豆腐、サッポロ瓶ビール

2ヶ月ぶりぐらいで訪問させて頂きました豊橋の老舗居酒屋 福島屋さんです。オープンの夕方4時を目指して、少し前に到着。既に1組待っていました。少し待ってオープンと共に入店して、僕は1人での訪問だったので1番小さな席へ。 オーダーはこの時期にしか頂けない サンマの刺身を先ずはオーダー。そして、キスフライと肌寒くなって来たので、湯豆腐をオーダーして、サッポロ黒ラベル大瓶を頂きました。 やっぱりここのお魚は美味しいです。サンマは最近の不漁から脂の乗りはイマイチでしたが、サッパリと食べられて美味しかったです。 湯豆腐をはじめて食べた気がしますが、これが湯豆腐❓と思う見た目で提供されました。 豆腐の上にトロロが乗っていてその上に鰹節と海苔がかけてり、下に豆腐と醤油があって混ぜて頂く感じです。熱々ではなく緩い感じの個性的な湯豆腐です。 今度は友人とワイワイと来たいものです。