たけゆう

住宅街にあるお蕎麦屋さん。 ご夫婦で営まれているのでしょうか。小上がり席につくと、備え付けの箸入れに箸が一本。 2人で来店したため足りず、その旨を告げると、別の箸入れを持ってきてくれました。そこにまた箸が一本…。店内の箸不足だったのでしょうか？ 接客に不安を覚えつつ、いざ実食。 お蕎麦は大変美味しいです。 コシもあって、喉越しも良く、するすると食べられます。 接客の分を差し引いても、また行きたいと思えるくらい満足できるお蕎麦でした。