とにかく野菜が美味しくて、何度も通っています。 (渋谷、赤坂、目黒、恵比寿、麻布にも店舗があります) 無農薬・無化学肥料・露地栽培にこだわって育てられた「固定種」野菜を主役に、素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法で作られたお料理がたくさん！
2022.10訪問👍 素材にこだわりがある
+2口コミ詳細
畑の鉄板バーニャカウダ1
2,400円オーガニックの旬のお野菜！ 野菜の旨みたっぷりで美味しすぎます。 旬のお野菜の盛り合わせなので、 毎回行くたびに出てくるお野菜が違います！ 通常はバーニャカウダソースがつくみたいですが、 ヴィーガン対応をお願いしたので、無しになってます。 味噌やお塩で食べる野菜が最高に美味しい。 （予約しなくても対応してくださいました🙏）
素材・産地にこだわりあり
+2豆腐サラダ
880円ヴィーガン対応可能。
かぼちゃ酒
680円かぼちゃ酒はほんのり甘いカボチャの香りがしてとっても美味しかった！珍しいドリンクが飲めるのって楽しい😍
このユーザーの他の口コミ
活菜や ちまき
野菜料理の居酒屋さん。 ほとんどがヴィーガンメニューです。 旬のお野菜を使ったお料理がたくさん！ メニューがよく変わるので、何度行っても楽しめます。 席数は多くないので予約をお勧めします。 2名で行って、1人1杯のドリンクと普通に食べて合計1万円くらいでした。
モモガルテン
古民家カフェの「モモガルテン」というお店を 月火水(12-18時)に間借りして営業されているのが「WAHA」 「WAHA」の食事は ・食材は全て植物性のみ(なるべく農薬や肥料は不使用のもの) ・食物の持つ『酵素』をふんだんに取り入れられる『Raw food』（48℃以下での低温調理）も積極的に取り入れています。 ・化学調味料無添加 ・グルテンフリー
biotable.
カジュアルなレストラン。友達と、家族と。 リラックスできる空間でした。 広いテラス席もありました。 ここはペットも一緒に入店OK。 わんちゃんのご飯もありました ホームページに載っているメニュー表は、 ヴィーガン・グルテンフリーマークが表示されていて分かりやすかったです。気になる方は調べてみてください。