こちら、学校前食堂

　2021年のキングオブパスタ👑🍝出場店とのことで気になっていたお店。 　入賞はしなかったのですが、いい意味でこのお店は入賞しなくて良かったと思いました。 　キングオブパスタで入賞するメニューって、良くも悪くもイベント向きの味なんですよね。 　つまり、趣向を凝らした、味がはっきりしている、印象に残りやすい味。これはこれで私は大好きです👌 　しかしこのお店は、いい意味で真逆。 　素朴で優しい味わい、主張しない味だからこそ体に無理なく入ってくる味。 　最近、濃い味ばっかりだったので減塩しないと😅と思っていた矢先だったので、ちょうどいいタイミングでした✨ 　味だけではなく、来てくれた人に低価格でお腹いっぱいになって欲しい、というお店のポリシーが詰まった料理💖 　紹介記事(https://creators.yahoo.co.jp/takasakiasagi/0100341607)から抜粋。 「こちら、学校前食堂」のシェフは「群馬パスタ界の重鎮」「巨匠」と呼ばれるお方。 『シャンゴ』から独立し『パスタワン』を経営、パスタを作り続けて40年以上。パスタ一筋で生きてきた小池シェフが、一度は引退したものの、熱烈なオファーにより現場に復活。 　キングオブパスタより絶メシに入れるべきお店だと思いました。 　夜🌃は完全予約制。 　現金決済のみ。レシートは出ず領収書を出していただきました。