ココファームワイナリーのレーズンサンドです。戴き物なので、購入場所はとりあえずです。 クッキーにバタークリーム、その中にレーズンが入ってます。クッキーは固すぎないもので、クリームと一体になって食べれます。バタークリームはくどすぎず、上品な感じです。 丁寧に作られている感じはします。
2022.11訪問このユーザーの他の口コミ
鉄板焼 Artisan
一休で予約をして伺いました。 そのためアラカルトで頼めるかどうかはわからないのですが、コースで食べてる方のほうが多かったように思います。 ワンドリンクがシャンパンを含め、ワインやビール、カクテルが選べて、ノンアルコールもありました。 まずアミューズから始まり、赤茄子とパルメジャーノ、生ハム、スライスアーモンドにバルサミコ酢などのソースがのってました。使っているものはイタリアンなのですが、どこか和風の感じがして美味しかったです。 次が前菜。アメーラトマトとチーズ、フランス風タラとマッシュポテト、牡蠣、生麩の味噌ソース載せ、牛のリエットくるみのせが出てきました。アメーラはとても甘くて美味しかったし、何処でもはでてこない生麩があって嬉しかったです。味噌のソースとのバランスも良かったです。 つぎはサラダ。出汁を煮詰めたドレッシングが使われていて変わってるなと思ったのと苦味を感じる野菜がアクセントになっていて美味しかったです。 つぎは海老で、殻ごと焼いてあって、パリパリ食べれました。ブラックオリーブと何か(忘れました)のタプナードソースを一緒に食べると美味しかったです。周囲にピンクペッパーや多分ニンニクチップを砕いたもの、があってそれも載せると食感がまた変わって良かったです。 その後メインのお肉!シェフが説明してくれたのですが、牛肉は宮崎牛で、開店以来一番の赤身と言っていいほどのものが手に入ったらしく、次回いらしていただいてもこれほどのは準備できないかもというほどのものだったらしくラッキーでした。付け合せにニンニクチップ、胡椒、塩、ワサビ、鬼おろしでおろした大根にポン酢をかけたものがついてて、ヤングコーン、パプリカ、オクラがついてました。もうお肉がとにかく柔らかくて、鬼おろしの大根もさっぱりして美味しかったです。前から鬼おろしのおろし金を買おうか迷ってましたが、買おうと決心したほど。子供が食べたバンバーグは松坂牛で、とても肉肉しかったです。 最後に鉄板焼の定番、ガーリックライスが出汁と共に出て、あと一休で予約するときに誕生日祝いと書いておいたらデザートの一皿で誕生日プレートまで準備してくださいました。 とにかく大満足で、料理を運んでくださるシェフも気さくに話してくださり、楽しい時間となりました。 またぜひ伺いたいです。
ATELIER KOHTA 虎ノ門店
虎ノ門ヒルズの中にある虎ノ門横丁の中にあるお店です。 カウンターとテーブル席が2台位のこじんまりしたお店です。 お茶の時間に伺ったのですが、基本的にドリンクとデザートというメニューだったように思います。アルコールは飲めるようになってました。疲れていたのでミニデザートのモンブランパフェをチョイス。 そしたら十分な大きさのインスタ映えしそうなdessertが出てきました。すごく可愛かったです。しかもモンブランのペーストだけではなくカシスもキャラメルも入ってて見た目だけではなくそれぞれ美味しいし、混ぜて食べても美味しかったです。甘すぎることもなく、カシスの酸っぱさが爽やかでそれがいいバランスを生み出してました。 見た目も良くて美味しいって最高です。 また機会があれば行きたいお店になりました。
とんかつ河むら
Googlemapを見ていたら評価が高かったので一度行ってみたいなと思っていた店に行けました。 ちょっとだけ道路から下がったところにあるお店で、カウンターのみ10席前後のお店でした。清潔感のある店内でした。 基本グラム数で値段が変わるみたいです。 平日限定ランチはロースということだったので、早速そちらをオーダー。定食のていで、ご飯、お新香、味噌汁というか豚汁が出てきます。豚汁が味噌が薄めに入り、出汁が効いていて、優しいお味でとても美味しかったです。大根と人参あと海藻みたいなのが入ってました。多分頼んでいる方がいたようなので、ご飯はお代わりできたみたいです。 豚カツは120グラムとありましたが、結構ボリュームがある感じです。衣は濃すぎず薄すぎずの揚げ具合で、とにかくお肉が厚めなのに柔らかくて、しかもジューシーで美味しかったです。少しピンクがかったところがあったので、火が通るギリギリのところを狙って提供されてるのかもしれません。 ソースをつけるためのお皿は3つに別れていて、先にワサビが載せてありました。あとはソースがカウンター上にあって、辛子、醤油、自分でひけるヒマラヤ岩塩が置いてあったのでほぼワサビと岩塩で頂きました。肉の味がしっかりしてるので、それで十分で、ソースをつけるともったいない感じがしました。 連れが食べていたヒレは少し赤みが残ってましたが、これも美味しそうでした。 お支払いはQRコード決済、交通系、クレジットカードと出てました。 割とお手頃な上にとても美味しかったので、機会があればまた是非伺いたいお店になりました。