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2022.11投稿
Business review media #1
1/11
rating:5.05.0

呉のレンガ通りから少し外れた場所に有る 創業大正10年 今年で101年目の 田舎洋食 いせ屋❣️です 直ぐ近くにフライケーキ屋さんが有ります❗️テーブル席、座敷、カウンターこじんまりしたお店ですが 常連も多いお店です♪ いせ屋特製カツ丼、海軍さんの肉じゃがが有名😍 もう何回食べたでしょうか🤗 肉じゃがは京都舞鶴と発祥地を争い切磋琢磨🤣 レシピも張り出しで有るので 「家でも作ってみんさい」とおかみさん 作る量が違うので 流石に同じには作れません🤣 水を一切使わずじゃがいもの水分だけでホクホク肉じゃがが出来るとか 家庭では少しお水を入れて良し❗️と 許可が出ました😁 4代目も修行中で 嬉しいばかりの様子でした♪ 何時迄も この味残して欲しいものです💕

2022.11訪問

🍃 落ち着いた雰囲気

+6

口コミ詳細

Menu review media #1

いせ屋特製カツ丼、海軍さんの肉じゃが

2,035円
rating:5.05.0

呉のいせ屋❣️と言うと カツ丼と肉じゃが❗️ 先ずはいせ屋特製カツ丼❗️は見た目場ハヤシライス⁉️と言う感じで 皆さんのカツ丼のイメージを裏切る様な登場です🤣 こちらのカツは牛カツでデミグラスソースかけです。カツも柔らかくて美味しい😍 女性でもさらっと食べられてしまえる程です💕デミグラスソースがしつこく無く フルーティーにも感じます🤗 さて 次の問題児 海軍さんの肉じゃが❗️ 水を一切使わず材料だけで仕上げて有りホクホクです💕 ご存知の方もいらっしゃるかも 肉じゃが発祥の地 を 京都舞鶴市ともう20年以上争ってます🤣 その元を作ったのが当時海軍に居た東郷平八郎❗️この方が 肉じゃがを作られたのが  京都舞鶴市か広島県呉市か で 発祥地合戦😅 一応調べてみると 確かに 赴任したのは 呉市が先 その後 舞鶴市へ なので呉市はこちらが先だと主張💦 舞鶴市はレシピはこちらに有るのが本物と主張💦 ヤレヤレ 美味しければ どちらも発祥で良い気もしますが やはりそれなりに色々問題もある様で🤔 いせ屋は今年で101年になるそうです♪そして 厨房に何やら若い青年が 彼こそいせ屋の4代目になる方らしく 修行中👍 中々のイケメンですよ😊 おかみさんが言うには 肉じゃがはホクホク炊くので汁気が無いそうで 舞鶴は出汁入りだとか😮‍💨 どちらも美味しいですよ👌 これからも 続きそうな対戦 その方がお互い美味しいのが出来て良いですよね♪ いせ屋特製カツ丼 1320円 海軍さんの肉じゃが 495円 です♪

濃い味

+7

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