MERCER bis 渋谷東急フードショー店

今回はシフォンケーキを購入。苺のシフォンは生地に苺がねりこまれピンク色に。パンプキンのシフォンは生地にパンプキンがねりこまれ黄色に。切ったら生地の色が違うのもなんだかお楽しみ感がありました。 普通のケーキと違いシフォンケーキなので生地にバターを使っておらずヘルシーですし、見た目も可愛い。甘さも控えめでくどくない。生地はふわふわで軽い。と、母のお誕生日に最適でした。年齢が上の層にも優しい感じです。 もちろん、若い子にも最適ですが。 お値段も高くなく、いい感じです。