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rating:3.53.5

福島駅徒歩3分。 ミシュランビブグルマン掲載の人気店。 モチロンちゃんと予約してからの訪問。 厨房を囲むカウンターと奥にテーブル。 敢えて暗めの照明。デートにオススメ。

2022.11訪問

💴 コスパがよい

口コミ詳細

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あるじのおまかせ7串

1,800円
rating:4.04.0

アラカルトでの注文も出来ますが、ナイスコスパなおまかせコースを注文。 ムネワサビ 絶妙な火入れでレア仕上げ。 弾力が楽しめる。そして酒が進む塩加減。 ねぎま ボリュームMAXパワー系。 肉汁が溢れるようなタイプではないが、旨味は強い!そしてネギがとろとろで美味。 まる軟骨 ゴリゴリの旨味系。 脂身も付きでじゅわり。 ハツ プリップリ。 塩加減良し。 つくね 肉汁系ではないけど、フワッと軽い! 肝 タレが食欲そそる。 トロける。 つなぎ 所謂心残りです。 ハツと肝の良いとこどり。

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