カウンターのお店で食券を買って注文します。カウンターの下に引き出しがあって、箸やレンゲが入っています。とても、コロナ対応をしているお店です。
全粒粉の多加水麺なので、香りが高くてコシがあって、ツルツルしています。まるで、お蕎麦の様な小麦そばの様なイメージです。鴨のつけ汁は麺に負けない力強さで、鴨の香りと醤油タレがマッチしています。
小さなお店でカウンターで店内で飲む事も可能ですが、テイクアウトがメインなお店です。注目してから、豆を挽いて入れてくれます。
カウンターとテーブル席があって、胡椒や一味はテーブルに置いてなくて、定員さんに注目すると持ってきてくれます。半麺の替え玉は無料でした。
古民家カフェで、ソファー席、テーブル席、カウンター席があります。雰囲気も良くゆったり出来ます。駐車場は無いので、近くのパーキングに停めるみたいです。
924m・ちゃんぽん
641m・ラーメン専門店
987m・ラーメン / つけ麺(一般)
924m・うどん
267m・ラーメン / つけ麺(一般)