ラ・ターブル・ドゥ・イズミ

明太子グラタンパスタ

冬季限定。パスタの中にはかぼちゃやいんげんなどが入っておりアクセントで美味しかった。 とてもまろやかなので明太子の辛さは薄め。しばらくアツアツだった。 人参のスープは甘さがほぼなくて大人味。 ツナのソースも同様。こちらは少し水っぽくて味がかなり薄め。上のくるみやレッドペッパーがアクセントだった。 野菜のグリルはオリーブオイルをかけて焼いたようだった。 サラダは水っぽくなく、ドレッシングは普通のものだった。