シンプルさと創作性が織り成す料理のラインナップ。 日本酒などとも、合う料理が取り揃えられている
頭殻付きのエビをそのまま丸々使った餃子(揚) さっぱりフリットという風合い。
大きな里芋の揚出し。 鰹節が振られ、更に出汁が絡みます。 ゴロッと4つ入ってます。
大粒銀杏が20粒程も。 "雪塩"をふんだんに使用。 雪が降りしきる中の銀杏に積もる雪という見栄えです。
一口飲むと、交互にレモンとグレープフルーツの風味が感じられます。 銀杏の雪塩とともに・・・
大振りの手羽先(いかだ) 鳥の味をしっかりと味わえます。
四川系色のある大衆中華。
落ち着きますね。
店員さんが丁寧で、また来たいと感じました。
202m・居酒屋
107m・居酒屋
24m・串揚げ / 串かつ
92m・居酒屋
21m・うどん