☆彡 火入れの断面の美しさでインスタを席巻する人気焼肉店 今回は特に常連さんに予約をお任せしての焼肉忘年会 噂の天才焼師がいる日を選んでの予約を楽しみに🤩 焼肉屋とは思えぬほど煙･匂いとは無縁の店内 座敷席はオープンでなくロールカーテンの仕切りで 半個室のようで 掘りごたつが居心地が良いんです お酒を飲みつつ天才焼師に焼いてもらえて天国気分😍 (食レポはメニュー詳細に記載しています) 良いお肉を提供するお店は沢山あるが 最高の状態で 食べさせてもらえる しかもお肉は良心的価格 幸せな肉会でした!! 是非ともまた行きたいな(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
2022.12訪問🥩 店員さんが焼いてくれる
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厚切りタン(要予約 1,900円)
1,900円○おまかせ10種コース(5,500円) ○厚切りタン(要予約 1,900円) ○ブリカツサンド(4,800円) ○ハラミチャーハン(？円) 投稿表紙は焼師に火入れしてもらった厚切りタン 鉄板の熱いところを上手く使い分けつつマメに返す 肉が硬くならぬように外側を火入れしては休ませる 分厚いタンの真ん中まで火を通すがギリギリの火入れ ちょうど良いレア感でトロッとしたタン元の焼き上がり 見た目の色合いそのままの美味しすぎる厚切りタン❤️ タンの食感がありつつも芯は一瞬でとろける( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 普通は外側も硬くなりがちだが 柔らかいまま焦んがり 見ていてめちゃくちゃ勉強になったし火入れ1つで こんなに変わるんだと価値観が変わるような経験☺️ インスタで見かけるドライアイスもくもくのボックス 特選部位が8つ入っており 4人で仲良く食べ比べる 塩タン元･塩タン下･まるしん･ヘレ インサイドスカート･カイノミ･ウチヒラ･はらみ 塩･わさび･醤油･タレを上手く組み合わせて お肉を一番美味しく食べられるように火入れする 部位ごとにマッチした火入れが最高に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 提供されたお肉を最大限に美味しく食べさせてくれる😍 贅沢にもシャトーブリアンを挟んだブリカツサンド これ柔らか過ぎて まるで｢エアー｣なのに旨みが強い そして〆のハラミチャーハンは大盛りあったのにペロリ 散々お酒も飲んだのにお会計1人8,500円(ºдº)ﾔｯｽｰ
とろける
+4このユーザーの他の口コミ
ラーメン 大戦争 梅田店
☆彡 あまりラーメン屋に行かないが美味しいとの声を聞いて 気になっていたお店の1つが こちらのラーメン大戦争 以前に心斎橋にあるお店に行こうとしたが大行列💦 それが引き金となり 気になる日々を送っていたが とうとう実食の日を迎える!! この日はオープンの11時を狙って行きました 驚くことに開店前から数名が並んでいて1巡目には 入店出来たが 少し遅かったら2巡目になっていました いやー、やっぱり人気なんですねー(*ﾟДﾟ艸)ｽｹﾞｪ 人類みな麺類･くそおやじ最後の…などの系列店 この系列は食券販売でなくテーブル席で注文を聞く このスタイルだけで好感が持てちゃいます( •ω- )♡ (食レポはメニュー詳細に記載しています) ラーメンを食べてここまでの評価は初めてかもー 美味しかった!! これならまた食べたいな(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
喫茶サンシャイン
☆彡 モーニング･ランチ･おやつのホットケーキまで どの時間帯も満席で人気の喫茶店にてコーヒータイム ここのコーヒーの魅力はコーヒージャンキーも満足の 2杯分メニューがあるから気に入っているのだが この日は時間の関係で1杯分だけを注文することに ちなみに日替わりコーヒーの豆はキリマンジャロ (食レポはメニュー詳細に記載しています) 晩ご飯の待ち合わせまでの時間だったので1杯だが これだけの変化があると2杯分楽しみたいところ 時間帯ごとのメニューも豊富なお店ですよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
Buono 梅田店
☆彡 ビル9階からの夜景が楽しめる東梅田のチーズ&肉バル チーズが溢れるシカゴピザ･洪水ローストビーフを始め フォトジェニックな写真･動画が楽しめる人気スポット 丁寧な火入れで毎日17時に焼き上がるローストビーフ 黒毛和牛の希少部位を扱うステーキなどを注文しつつ 時間ごとに変化する夜景を満喫して来ました( ∩'∀'📸⊂ ) (食レポはメニュー詳細に記載しています) テーブル席も良いが 夜景が楽しめる個室席もあり人気 メニューが豊富なので複数人で色々シェアが良さそう +1,100円で飲み放題プランも可能でリーズナブル 新年会･コンパに良さそうなお店ですよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star