・京王線 仙川駅のすぐ近く ・初訪問、平日の三時頃 ・店内は整理整頓と清掃が行き届いており 自分は快適に過ごせました ・入店時は満席に近い状態でした ・店員さんは元気が良く対応も丁寧でした ・紙エプロン有です ・まぜそば トリュフ香る漬け卵黄添え830円 ・空腹過ぎてまぜそばの写真を 撮り忘れると言う大失態をおかす ※慌てて撮影した柑橘と卵の写真です ・メニュー表通りの綺麗な盛り付けでした。 ・麺がモチモチで心地良い食感。 刻んだ紫玉葱の色と香りシャキッとした 食感が楽しく味付けは、どことなく洋風の印象。 コクは有るのにくどく無い ・トリュフ漬け卵黄で味変後 卵黄のまろやかさ＋トリュフが優しく香る。 ・最後の味変 レモンを搾るとさわやかな 柑橘の香り＋後味スッキリ ・3段階の味の変化が全て丁度良くしっくり来た 印象で自分は好きな味付けでした ・所用で偶然出会ったお店です 普段足を中々運ばない エリアですが、ぜひぜひ再訪したいです
2022.12訪問😷 感染症対策がされている
このユーザーの他の口コミ
鶏白湯 白
・初訪問です ・八王子市甲州街道（Ｒ２０）沿いなので 徒歩の方はＪＲ、京王線共に 少し歩きますが、腹ごなしに 丁度良い距離です。 ※運動大嫌い人間の個人的な感想です ・外観も内装も新しくて綺麗です ・店内は整理整頓と清掃が 行き届いていて自分は気持ち良く 過ごすことが出来ました ・店員さんの接客も気持ちの 良い対応でした ・つけ麺＋チャーシュー ・少し平たいツルッモチッな食感が クセになる麺が自分は かなり気に入りました ・つけ汁は見た目よりも良く 麺に絡みます ・チャーシューは柔くて 美味しいと思いました ・他のメニューも食べてみたいので ぜひ再訪したいと思います
農カフェ クルール
・山梨への日帰り旅で利用するお店です ・事前に地図をよく見てからお出かけされる事を 強くお勧めします ・ちょっと初訪問だと分かりにくい 場所でした ・敷地内に駐車場有 ・特に週末は混んでいる事が多いので 予約される事をお勧めします ・店名が「hakari」さんだった 頃から大好きです ・最初はビーガン料理の知識が無く全く味の 想像がつかなかったのですが、様々な 工夫がされたお料理に目から 鱗驚きの連続でした ・行く度に普段自身が作る料理に ついてこのお店のお料理から 考える事がとても多いです ・この食材にこの味付けってアリなんだ！ と言う学びがあって楽しいお店だと 自分は思っています ・雑穀米と玄米ご飯から選べますし 半々盛りも出来ました ・車麩のカツが美味しかったです ・数ヶ月に一度程度の訪問ですが これまでに９回の訪問です ＋予約無し訪問時に 二度ランチプレート売り切れ終了の為 入店を見合わせました ・このご時世ですっかり足が遠のいて しまっていますが ぜひぜひ再訪したいです ※情報と写真は2020年10月時点のものです ※別日に撮影した写真を追加しました 西暦と和暦の変換でミスしていた 日付を修正しました ※ショップカードは訪問時のものです※
濃厚焼きあご煮干し つけ麺さか田
・五回訪問 ・各席、テーブル毎につけ麺の おすすめな食べ方の案内があるので 初訪問時も手間取る事無く 溶岩石等を頼む事が出来ました ・盛り付けが丁寧です ・つけ汁は、焼きあご煮干しから 出る出汁の味と動物系の出汁の バランスが自分は丁度良いと感じました ・つけ汁が冷めたら「溶岩石」で 暖かいつけ汁が復活します ※別日に撮影した写真を追加しました