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rating:4.54.5

【最寄駅】 銀座駅徒歩2分 【予算】 30000〜40000 【概要】 銀座に佇む高級感溢れる鉄板焼き料理店。 シェフが目の前で鉄板焼きを披露、炎が立ち上がる瞬間はいつ見ても興奮してしまいます。 非日常空間をぜひ堪能してほしいです。 HERMES、フランクミュラー、VUITTON、Tiffanyと女性の心を躍らせる食器なども料理ごとに使用しており、視覚でも楽しむことができます。 食材はシーズンにより、ロブスター、牡蠣、松永牛など高級食材を余力なく全力で出してくれます。 ナイスホスピタリティー! 【メニュー】 ・紅ズワイ蟹、キャビア ・ミルク牡蠣、ブレザオラ(生ハム) ・鉄板焼き(オマール海老、雲丹、鮑) ・サーロイン(松永牛) ・ガーリックライス、味噌汁 ・デザート

2022.12訪問

🥧 ボリュームがある

+8

口コミ詳細

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サーロイン(松永牛)

1,000円~
rating:4.04.0

宝箱での登場!! 白い煙とともに松永牛の姿を見た時は、サシが綺麗で鮮やかな光景でした。それをシェフが丁寧に牛の素材に合わせた火入れで、ミディアムレアに焼き上げてくれました。 そして、出てきたプレートがびっくり。10種類の調味料とその中心にサーロインを置いた一品。特にトリュフマスタードが香り高く、サーロインの上質な脂と相性抜群!!シンプルな塩でも素材そのものの美味しいので、ぜひ10種類試して欲しい一品です!!

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+4
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紅ズワイ蟹、キャビア

1,000円~
rating:4.04.0

一品目に相応しい迫力感のあるメニュー! VUITTONの食器に黒光りしたキャビアに金箔の輝かしい。 大量のキャビアを掬い上げると、身がぷりっとした紅ズワイ蟹!

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+5
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ガーリックライス

1,000円~
rating:4.04.0

鉄板でカリッと焼き、香ばしさと程よいガーリック感、卵黄を合わせた卵ご飯を〆に頂きました。 女性でも少食な方でなければ、丁度いいお腹感のコースでよかったです!

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+4
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鉄板焼き(オマール海老、雲丹、鮑)

1,000円~
rating:4.54.5

豪華勢揃い!

マイルド

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ミルク牡蠣、ブレザオラ(生ハム)

1,000円~
rating:4.04.0

濃厚な味の牡蠣、甘さのある生ハムでクルッと巻いて牡蠣ごと食べるメニュー。

クリーミー

ジューシー

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デザート

1,000円~
rating:4.04.0

モンブラン、ほうじ茶

香りがいい

フルーティ

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鉄板焼き Sublime 池袋店

【最寄駅】 池袋駅徒歩4分 【予算】 10000〜15000 【概要】 池袋の街から少し離れた建物の7階にある鉄板焼き。 麻布十番のスブリムが池袋にて初出店!!他にも銀座や秋葉原など都内に数店舗構え、ミシュラン獲得の実力派フレンチ。 7900円〜22000円のコースまで幅広く用意されており、店内の照明も薄暗くデートや会食など用途によって使い分けることが可能です。 そして、カウンター以外には完全個室も完備されているところも嬉しいポイントです! 【メニュー】 12900円コース ・前菜盛り合わせ(椎茸、梅水晶、胡麻豆腐、鰆) ・ローストビーフ ・お造り ・鮑の鉄板焼き ・茶碗蒸し ・サーロインステーキの鉄板焼き ・炊き込みご飯 ・デザート

rating:3.23.2
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新宿イタリアン カルボナード

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rating:3.23.2
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NINE by La Cime

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rating:5.05.0
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